Orang-orang Jawa zaman dahulu sangat baik dalam menjaga kesehatan, salah satunya adalah dengan minum jamu dan wedang-wedangan alami. Dibandingkan jamu, wedang cenderung lebih ringan tapi enak dinikmati karena rasanya tidak pahit dan tidak pengeluaran sgp terasa minum obat. Ada banyak wedang rempah jawa yang enak dan mampu menjaga kesehatan, seperti menurunkan kolesterol, darah tinggi dan asam urat. Ini dia beberapa wedang jawa yang bisa menurunkan kolesterol dan asam urat.
Wedang Jahe Kayu Manis Jeruk
Bahan:
- 3 ruas jahe
- 500 ml air
- 4 cm kayu manis
- 1 buah jeruk nipis atau lemon
- gula/madu secukupnya
Cara Membuat:
- Bakar jahe, kupas lalu geprek. Rebus air, masukkan jahe dan kayu manis.
- Rebus selama 10 menit, angkat.
- Jika sudah tidak terlalu panas, saring airnya ke dalam gelas.
- Beri sedikit perasan jeruk nipis.
- Segera sajikan wedang jahe selagi masih hangat.
